Рецепт баклажан по-корейски на зиму

Конец лета и начало осени — время интенсивной заготовки баклажанов на зиму. Среди множества рецептов одним из самых любимых в нашей семье являются баклажаны по-корейски. И полюбились они прежде всего тем, что откроешь баночку с такими баклажанами, а они сочные, мясистые, от одного только потрясающего запаха перца, баклажанов и чеснока сразу слюнки текут. А какая цветовая гамма, просто буйство красок!

Салат из баклажан по-корейски

Какой интересный рецепт заготовки на зиму. С удовольствием попробую его сделать на выходные своими руками, какраз и баклажаны и перец есть. А рассол нужен или кипящим маслом нужно залить такие овощи в банке? Или хватает их сока? Очень вкусно!

Если вы любите пикантные закуски, тогда баклажаны по-корейски на зиму вам понравятся точно. Сегодня мы будем готовить именно этот вариант заготовки. Баночки с баклажанами будут всегда кстати, так как по вкусу они просто изумительные, подойдут ко всем гарнирам — каши, картофель, мясо, птица и т. Рецепт довольно простой, специи для баклажанов выбирайте любимые, чтобы были в меру острыми.

• Как приготовить Баклажаны по корейски на зиму лучшие самые вкусные быстро простой рецепт
• Смешайте воду, соевый соус, сахар, измельчённые чеснок и имбирь, кунжутное масло, крахмал и чили. Нарежьте баклажан крупными брусочками, а лук — четвертинками колец.
• Время подготовки: 7 часов.
• Ярко, вкусно, сочно и красиво — все это можно сказать про салат из баклажан по-корейски. Готовить его проще простого, набор ингредиентов доступный каждому, а результат превзойдет все ваши ожидания.
• Как приготовить острые баклажаны по-корейски на зиму
• Квашеные баклажаны по-корейски Каджи собаги - это одна из разновидностей корейского кимчи, которое готовят из отваренных на пару баклажанов.
• Классический рецепт законсервированных баклажанов включает сладкий болгарский перец и морковь. Пикантная, но не слишком острая закуска подходит в качестве гарнира к мясу и рыбе.
• Приготовить баклажаны по-корейски на зиму особенно стоит тем, кто предпочитает овощные закуски с ярким пикантным вкусом. Подробный рецепт вы найдете ниже.

Острые баклажаны по-корейски на зиму — это вкуснейшая острая закуска, которую я готовлю каждый год. Приготовить ее совсем не сложно, так как готовое блюдо даже не нужно подвергать стерилизации. Для приготовления закуски следует выбирать не крупные баклажаны.

Похожие статьи

• Маринованная капуста из одноклассников - Вкуснейшая маринованная капуста заготовки на зиму Pinterest
• Греческого салат классический калорийность - Огурцы по-корейски, рецепт на зиму фото Чудо-Повар
• Огурцы маринованные на зиму рецепты на 1 литровую банку
• Рецепт цветная капуста маринованная на зиму рецепт