Лобань в духовке рецепты

Многие считают, что рыба под маринадом — блюдо, изобретенное в советское время, однако это не так. Похожая закуска издавна существовала в еврейской кухне, а в русских поваренных книгах рецепт появился уже в XIX веке.

Лобань в духовке

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Лобань — рыба, которая является, пожалуй, самым крупным представителем семейства «кефалевых». В основном она обитает в бассейнах Черного и Азовского морей. Здесь это животное является не только предметом массового промысла, но также объектом любительского и спортивного рыболовства. Лобань — рыба, которая хорошо знакома жителям Краснодарского края. В зависимости от сезона ее можно встретить в разных уголках Черноморского побережья.

Заполните форму с вашим вопросом и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время. Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных. В отличие от жареной рыбы, соленое филе сохраняет все свои витамины, микро- и макроэлементы: фосфор, магний, калий, кальций и другие полезные для организма питательные вещества. Солить можно и целую рыбу, и стейки, и филе.

Похожие статьи

• Треска в духовке в молочном соусе рецепт
• Рецепт горбуши в фольге с картошкой в духовке рецепт пошагово
• Пирог с грибами и картофелем в духовке пошаговый рецепт
• Пирог с яблоками и тыквой в духовке рецепт