Тесто для пиццы пошаговый рецепт без дрожжей
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Быстрое тесто для пиццы без дрожжей (+пицца)
Спеком в Италии называют копченую, выдержанную в рассоле ветчину из бедренной части свиной ноги, если вы его не найдете — смело кладите обычный бекон! Такую пиццу готовят в Тренто. Там очень сильно. Очень люблю пиццу на таком тесте, поэтому готовлю его без дрожжей. Мука отмеряна стаканами объемом мл.
Бездрожжевое тесто для пиццы делать еще проще, чем классическое на дрожжах. Для его приготовления вам понадобятся только мука, вода, масло, соль и разрыхлитель. После того, как вы смешаете все ингредиенты в миске и получите гладкое однородное тесто , просто вымесите его в течение нескольких минут на рабочей поверхности. Затем раскатайте тесто кругом и выложите любимую начинку.
Паста и пицца. Тесто для пиццы без дрожжей. Любая кухня. Любое меню.