Рецепт пиццы с слоеным тестом бездрожжевым

Заказать пиццу на Обед ру Слоеная пицца — это что-то из области экспериментов с итальянской лепешкой. Классическая пицца готовится с дрожжевым тестом, но всегда интересно пробовать новые вкусы и сочетания продуктов. Пицца из слоеного теста — как раз такой вариант. Иметь на кухне замороженное слоеное тесто удобно и выгодно.

Пицца из слоеного бездрожжевого теста в духовке

Бездрожжевое тесто используется, как правило, для крупной пиццы, которую готовят на большом прямоугольном противне, а также для пиццы рустика «пиццы по-деревенски». В последнем случае основа сначала жарится на сковороде, а потом уже вместе с начинкой помещается под гриль. Конечно, бездрожжевое тесто не такое пышное, как, например, в неаполитанской пицце: оно, скорее, ближе к основе римской, более сухой. Но если вымесить его основательно, до эластичного состояния, то результат вас точно не разочарует.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

• Автор: Елизавета, Читатель и автор food.
• Вегетарианская пицца на слоеном тесте пошаговый рецепт.
• Вместо ягод подойдет изюм, нарезанные кусочками курага и чернослив, а если хочется экзотики — добавьте в пирог вяленую папайю или манго.

Для того, чтобы ее приготовить, необязательно самому делать дрожжевое тесто. Для пиццы подойдет уже готовое замороженное или домашнее слоеное тесто. Вам останется только раскатать его и дополнить вкусной начинкой и соусом.

Похожие статьи

• Венгерская ватрушка из слоеного теста рецепт
• Блюда из слоеного теста с мясом рецепты
• Начинка творог и дрожжевое тесто рецепт - Пельмени. Как легко замесить тесто, как лепить и как варит
• Рецепт простого теста для печеных пирожков - Пирожковое тесто