Рецепт горохового супа с копчёной курицей
Гороховый суп с копченой курицей. Оригинальный рецепт горохового супа
Гороховый суп с копченой курицей такой ароматный, что никого из ваших домочадцев звать к обеду просто не придется: вся семья соберется на кухне задолго до готовности блюда. Сало придает бульону особенную насыщенность, горох и картофель — густую консистенцию, сельдерей — легкие свежие ноты. Чтобы завершить картину, мы бы настоятельно рекомендовали добавить в каждую тарелку горохового супа с копченой курицей перед подачей пару столовых ложек мелко нарезанной петрушки или кинзы. Получится просто превосходно!
Отличный суп. Только я в горох добавляю косточки от курочки. А за 5 минут до готовности чайную ложку копченой паприки. А у меня первая свекровь научила меня с копченными свиными ребрышками готовить гороховый суп.
- Описание приготовления:
- Любое блюдо. Любая кухня.
- На сковороде разогреть 2 столовые ложки растительного масла. Обжарить минуты, мелко нашинкованную луковицу и натертую на терке морковь.
- Скачивайте приложения.
- Вкусный и ароматный гороховый суп с копченой курицей — интересная идея для обеда.
- Автор: Ануш Кесарян, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Категория: Супы , Рецепты с картофелем , Недорогие рецепты , Простые рецепты. Горох несколько раз промыть - сливаемая вода должна перестать быть мутной. Залить горох холодной водой и оставить на ночь. Утром слить воду, переложить горох в кастрюлю, налить воду и поставить на большой огонь, накрыв кастрюлю крышкой.
