Простые рецепты с сыром рикотта
Оригинальные рецепты с сыром рикотта
Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
| 35 | Рецепты с рикоттой с фото на сайте помогут приготовить не только традиционный десерт, но основное блюдо. | |
| 84 | Запомнить меня. Подбор рецептов. | |
| 207 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 124 | Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. |
Этот итальянский сыр мягкой консистенции схож с маскарпоне или фетой. Технология приготовления из сыворотки и обусловила его название, так как Рикотта означает «приготовленный дважды». Вкус, цвет и плотность этого сыра зависит от способа его обработки. Для его производства рецепты есть разные и существенно отличающиеся друг от друга. Главное достоинство этого сыра — низкая калорийность и высокое содержание кальция. Это делает этот сыр диетическим и даже лечебным продуктом.
