Пирог бисквитный рецепт пошагово в домашних условиях
Бисквит для торта пышный и простой
Нравится торт Чародейка? Так вот, вы полюбите его еще сильнее, если приготовите своими руками на домашней кухне! Ничего сложного в этом деле нет: печете бисквит, разрезаете, прослаиваете самым простым заварным кремом и покрываете шоколадной глазурью. Разница с магазинными вариантами — в том, что вряд ли вам придет в голову использовать для домашнего торта всякого рода искусственные загустители и ароматизаторы.
Воздушным, легким, высоким и пористым должно быть бисквитное тесто, рецепт для торта следует делать с меньшим содержанием сахара. Ведь десерт будет пропитываться кремом. Поэтому основу рекомендуется готовить менее сладкой. В классическом варианте белки взбиваются отдельно, затем воздушная пена смешивается с желтками и другими компонентами. Но существует немало альтернативных вариантов приготовления бисквитного теста. Поэтому только с помощью метода «прок и ошибок» удастся подобрать идеальный вариант основы для торта.
- Торт «Негр» — лёгкий рецепт вкусного десерта
- Чтобы бисквит был по-настоящему воздушным и нежным, надо обязательно взбивать массу на водяной бане — идет равномерное поступление жара, пузырьки.
- Сегодня приготовим очень нежный, лёгкий и воздушный бисквит для торта.
- Наш адрес: г. Челябинск, ул.
Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Crazy cake. Честно сказать, не уверена, что этого рецепта нет на сайте, уж больно он популярный Но по поиску не нашла. Если обнаружится, удалю.
Похожие статьи
- Крокодил из огурца пошагово - Как сделать осеннюю поделку паука на паутине из
- Приготовить шаурму дома пошаговый рецепт - Как приготовить роллы дома
- Как в домашних условиях сделать грим зомби в домашних условиях
- Домик для кошки сшить пошаговая инструкция - Как сделать домик для кошки своими руками - пошаговое п