Холодные закуски итальянской кухни рецепты
Рецептурная Книга
Тыквенные крокеты с моцареллой Вы любите тыкву? Тогда этот рецепт для вас! Вы не любите тыкву? Тогда этот рецепт тоже для вас! Как вы уже догадались, эти крокеты настолько аппетитные, что не полюбить их будет просто невозможно! Прекрасный способ накормить тыквой всю семью, а уж детишки от них будут просто в восторге!
У итальянской кухни масса достоинств: беспроигрышные сочетания, простота и верность традициям, но главное — доступность. Сложно представить человека, которому не понравится итальянская кухня, с её яркими средиземноморскими вкусами и способностью выжать максимум из самых простых продуктов. Неслучайно почти в любом городе вы без труда найдёте итальянский ресторан или пиццерию. В этой подборке я собрал 10 своих любимых рецептов итальянской кухни, и мне пришлось поломать голову, размышляя, какие из них включить в этот список, а какие — вычеркнуть Всегда Вкусно! Видео рецепты.
Жаркое итальянское лето любят все. Пожалуй, за исключением хозяек, которым нужно долгое время стоять у плиты. Поэтому летние блюда в Италии предпочитают готовить с минимальным периодом термической обработки продуктов, и, конечно же, включив в них много свежих овощей и морепродуктов, или же нежирное мясо. Встать из-за стола без ощущения тяжести, но довольным и радостным — вот задача, которую успешно решают летние блюда итальянской кухни! Предлагаю вашему вниманию 5 самых популярных холодных летних блюд Италии. На первом месте, вне сомнения, дыня с ветчиной прошутто: приготовить это блюдо, способное заменить ужин, проще простого.
