Видео коптильня горячего копчения своими руками - Коптильня своими руками - видео Недорогая дача сво


Коптильня Bravo

Вы можете выбрать эту коптильню с подходящим для Вас объемом. Никакого запаха на вашей кухне! Коптильня с гидрозамком - герметична.

Коптильня своими руками

Вы можете выбрать эту коптильню с подходящим для Вас объемом. Никакого запаха на вашей кухне! Коптильня с гидрозамком - герметична.

Как самостоятельно сделать коптильню?
Коптильня своими руками: 6 примеров с советами и схемами

Копченые мясо и рыба — известные деликатесы. Самые разнообразные виды копченостей можно купить в магазинах, но разве способны фабричные изделия из магазина сравниться с продуктами домашнего производства? Поэтому некоторые дачники и хозяева частных домов, разводящие домашнюю птицу и животных или увлекающиеся охотой и рыбалкой задумываются о приобретении коптильни. Серьезным препятствием для этого может стать ее высокая стоимость, но ведь практически любой может сделать коптильню самостоятельно. Для этого понадобится только правильно подобранный чертеж, подходящие материалы и немного времени. Изготовление коптильни гораздо менее сложный и трудоемкий процесс, чем может показаться на первый взгляд.

Коптильня своими руками: как сделать для холодного и горячего копчения
Коптильня браво купить в Москве | коптильня горячего копчения на 20, 30 л по цене от производителя

Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню. В зависимости от технологии — холодное или горячее копчение — конструкции будут немного различаться. Спросили экспертов, в чем главные нюансы копчения, из чего лучше сделать домашнюю коптильню и каких ошибок избегать. Копчение как способ приготовления пищи использовали на протяжении веков, и оно по-прежнему актуально Фото: Shutterstock.

Похожие статьи