Вареный говяжий язык рецепт пошагово
![Язык говяжий отварной - рецепт приготовления с фото пошагово Отварной говяжий язык](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/misc/mobile/9139eadd56bef8bc3ad21afd5ac7fe76.jpg)
Язык говяжий отварной
Говяжий или телячий язык — наше любимое лакомство, готовят его чаще всего на праздники, а на новогоднем столе он занимает такое же прочное место, как оливье или селедка под шубой. Готовить его не то чтобы сложно, но как бы сказать? Ни с какого другого вида мяса в нашей городской действительности не нужно снимать кожу. А если язык сварен неправильно, это занятие оказывается не из легких. Так что давайте разбираться.
![Как подготовить говяжий язык? Язык говяжий (отварной)](https://www.patee.ru/r/x4/37/ee/960m.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Отварной говяжий язык — рецепт с фото и видео](https://img-global.cpcdn.com/recipes/4e3c62079740ca0f/1200x630cq70/photo.jpg)
![Что прочесть в статье: Как правильно варить говяжий язык](https://www.povarenok.ru/data/cache/2021may/07/28/2867730_99623-710x550x.jpg)
![Как выбрать говяжий язык Как и сколько варить говяжий язык](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/0591f885-0b5e-41a6-b335-aad20cee2ca8/0591f885-0b5e-41a6-b335-aad20cee2ca8.jpg)
![Как подготовить говяжий язык к варке Говяжий язык: как подготовить, как варить и потом ловко снять кожу](https://i.ytimg.com/vi/V9pSEdXlH3A/sddefault.jpg)
![Сезонное меню Варёный говяжий язык](https://i.ytimg.com/vi/Jpmd56lhhXo/hqdefault.jpg)
![Как варить говяжий язык в кастрюле: пошаговый рецепт Как приготовить говяжий язык](https://borisovmeat.by/assets/images/products/667/yazyik-govyazhij.jpeg)
![Пошаговый рецепт с фото](https://i.ytimg.com/vi/Baf_-sOVfds/maxresdefault.jpg)
![Состав / Ингредиенты:](https://sircooking.ru/wp-content/uploads/2019/01/govyazhij-yazyk-otvarnoj.jpg)
![Продукты для рецепта](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/463/big_462668.jpg)
![Пошаговый фоторецепт](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/9b93ff0f-882d-4cfd-bb06-01b2cdccabbc/9b93ff0f-882d-4cfd-bb06-01b2cdccabbc.jpg)
Здравствуй, честной народ. Недавно был порядком удивлен, когда полюбопытствовал у друзей-приятелей, оказывается, у нас мало кто готовит говяжий язык отварной. Такое замечательное блюдо для многих остается без внимания.
![Ингредиенты Как варить говяжий язык рецепт с фото, отварной говяжий язык на promo-sever.ru](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/463/big_462665.jpg)
![Как варить говяжий язык в мультиварке: пошаговый рецепт Как правильно варить говяжий язык: пошаговый рецепт с советами шеф-повара](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/463/big_462654.jpg)
![Пищевая ценность порции Отварной говяжий язык – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://rutxt.ru/files/4247/original/df346623cc.jpg)
![Как приготовить: Отварной говяжий язык — рецепт и советы от Бабушки Эммы говяжий язык рецепты приготовления отварной видео в кастрюле | Дзен](https://open-cook.ru/uploads/storages/recipe/684/main_image/original/main-image.jpg?1495803216)
![Отварной говяжий язык – простой рецепт от Бабушки Эммы](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/6dd3e010-ec92-4c84-b686-c31a0c069923/6dd3e010-ec92-4c84-b686-c31a0c069923.jpg)
![Говяжий язык: как подготовить, как варить и потом ловко снять кожу — читать на promo-sever.ru](https://ss.sport-express.ru/userfiles/materials/193/1930068/volga.jpg)
![Как и сколько варить говяжий язык - Лайфхакер](https://kedem.ru/photo/articles/2016/02/kak-prigotovity-govyagiy-yazyk-01.jpg)
![Вареный язык, пошаговый рецепт на 5 ккал, фото, ингредиенты - Анастасия](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/129/big_128311.jpg)
![Вареный говяжий язык – пошаговый рецепт приготовления с фото](http://domashnyaya-kulinariya.ru/wp-content/uploads/2021/03/IMG_1867.jpg)
![Язык говяжий отварной - пошаговый рецепт с фото на promo-sever.ru](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0014/9171/149171-ed4_wide.jpg?1646036362)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzE4NTQvc3RlcHMvM1paRG83LmpwZw.jpg)
Говяжий язык вкусно есть просто так, холодным, без всяких сложных рецептов. Но для этого его нужно уметь правильно сварить. Лучше всего приняться за дело сильно заранее — тогда язык гарантированно получится сочным и нежным. Положите говяжий язык в большую кастрюлю, куда он легко поместится целиком. Залейте кипятком так, чтобы язык был закрыт на 3—4 см.
![](https://kamelena.com/recipes/image/500/513/f513-yazyk-i-3-sousa.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/oiXYYL0AG1c/maxresdefault.jpg)
![](https://vikna.tv/wp-content/uploads/2024/01/02/yazyk-1.jpg)
![](https://s11.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2022/04/kak-pravilno-varit-govyazhij-yazyk_bludo_630.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/f5c2262a-b413-426f-9250-23a36e975e31/f5c2262a-b413-426f-9250-23a36e975e31.jpg)
![](https://www.nyamburg.ru/wp-content/uploads/skolko-varit-govyazhij-yazyk.jpg)
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2024/01/1-8-24-330x200.jpg)