Русские щи рецепт
Русские щи, рецепты из старинных книг. Краткий обзор по становлению кулинарной литературы в России.
Каталог: Щи мин. Каталог: Щи из квашеной капусты 0 мин. Каталог: Щи с фасолью мин.
Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. Конкурсы Тестирования Задать вопрос Войти. Поделиться ссылкой.
- Разделы меню кулинарии
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Щи суточные старорусские — блюдо особенное: от одного только его названия веет «преданьями старины глубокой». Кстати, оно является предметом ожесточенных споров между кулинарами-историками.
- Любое блюдо.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Национальная кухня: Русская кухня.
- Супчик хороший, ели с удовольствием, сготовила на программе суп в редмонтовской мультиварке и вышел отлично!
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Щи — исконно русское блюдо, густой и наваристый суп с капустой.
- Классические щи из свежей капусты - замечательное первое блюдо для семейного обеда. Ароматные и наваристые щи на курином бульоне понравятся и взрослым и детям.
- Щи — это классическое русское блюдо, которое никогда не теряет своей популярности. Это суп на основе кислой капусты с добавлением разнообразных овощей и мяса.
Слово «щи» шти происходит от древнерусского «съти». Так называли любое жидкое питательное кушанье. Похлёбки из капусты стали готовить в IX веке, когда на Русь завезли и начали выращивать этот овощ. Блюдо быстро завоевало народную любовь. Щи могли позволить себе все. Их можно было готовить в любое время года: летом со свежей, а зимой с квашеной капустой.
