Рецепты оригинальных блюд от шеф-поваров - Идей на тему «Рецепты От Шеф Повара в Pinterest 17 лучших
В этот вечер Алеш и Весна лично представят выдающиеся вина от винодельни Movia, а выбранные блюда от шеф-повара Евгения Голова и су-шефа Ивана Терёхина позволят в полном объёме почувствовать богатый вкус словенского натурального. Весь вечер будет действовать особое меню, в которое вошли блюда-хиты The Sizzle по специальной цене.
Кулинарные шедевры
Андрей начинал работу с Кетгласом в «Чиполлино», потом продолжил ее в Doce Uvas, одном из первых московских ресторанов, который попал в сотню лучших ресторанов мира. В юности Андрей вообще не думал о кулинарии — и стал поваром только потому, что врачи запретили ему футбол, с которым он связывал свою профессиональную жизнь. Теперь Жданов — один из лучших российских шефов, но он не стремится к славе, и поэтому широкая публика мало что о нем знает. Это его первое обстоятельное интервью, которое многое объясняет о нем и как о поваре, и как о человеке.
О баскской кухне ходят легенды, шеф-повара этого региона входят в лучшие мировые рейтинги, а рестораны сверкают звездами Мишлена. Чем они заслужили эту славу? Какие секреты у баскских кулинаров? Что обязательно нужно попробовать здесь и какие кулинарные события стоит посетить? И почему в Стране Басков по традиции готовят мужчины?
- Буженина, шпигованная вяленой клюквой
- Все права защищены.
- Лучшие кулинарные рецепты.
- В новогоднюю ночь все должно быть идеально: атмосфера, убранство дома, сервировка и, конечно же, угощения для гостей. Ни одно застолье не обойдется без основного блюда из мяса или птицы.
Шарлотка с яблоками — это бисквитный пирог с начинкой из яблок. Изначально в основе шарлотки лежал английский пудинг. Его готовили из размоченного в яичной смеси или масле хлеба с начинкой из пюрированных яблок. Запекали в духовке и подавали в тёплом виде с мороженым. Сегодня классический рецепт шарлотки значительно отличается от оригинального. Пирог готовят из яиц, муки, сахара и яблок.
Похожие статьи
- Фирма продает товары отличающиеся от товаров конкурентов лучшим дизайном - Филипп Котлер. Основы мар
- Дизайн дома из кирпича снаружи фото - Более 25 лучших идей на тему «Дом снаружи» на Pinterest
- Ремонт дома дизайн интерьера квартиры - Дизайн интерьера и ремонт квартир. Современные идеи и фото
- Как сшить маленький кошелек своими руками - Сумки своими руками на все случаи жизни: 25 идей сумки