Рагу овощное рецепт пошаговый

Рецепт овощного рагу в мультиварке. Ингредиенты: средних картофелин, большая морковка, луковица, болгарский перец, Приправы, кипяченой воды. Способ приготовления:.

Овощное рагу

Баклажаны разрезать вдоль на 2 половинки, посолить и оставить на 15 минут. Через 15 минут соль смыть, разрезать половинки баклажана еще раз вдоль и крупно порезать поперек. Кабачок разрезать вдоль на 2 половинки, удалить семечки и нарезать крупными кубиками из молодого кабачка не нужно удалять мелкие семечки. Морковь вымыть, очистить и нарезать кружками. У перцев срезать верхушку, удалить середину. Перец нарезать крупными кусочками.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых. Овощное рагу, но какое!!! Меня трудно удивить, но это нечто!

Ход приготовления:. Капусту нашинковать и обжарить на растительном масле. Кабачок почистить от семян и кожуры при необходимости, порезать кубиками и добавить к капусте, не перемешивая оставить тушиться всё на медленном огне под крышкой.

Похожие статьи

• Кофейные топиарии с пошаговым фото - Парящая чашка своими руками. Мастер-класс с пошаговым фото
• Приготовить шаурму дома пошаговый рецепт - Как приготовить роллы дома
• Домик для кошки сшить пошаговая инструкция - Как сделать домик для кошки своими руками - пошаговое п
• Корзина из газет своими руками пошаговое фото