Мясо по славянски рецепт
Мясо по-славянски
Этот рецепт нашла в старом отрывном календаре. Вкуснейшее, нежнейшее мясо по-славянски теперь прочно войдет в мое меню. Ингредиенты я делала половину этой порции, о чем очень пожалела 1 кг мяса у меня постная свинина 2 луковицы г мл сметаны 70 г топленого масла г муки 2 сырых желтка соль, перец по вкусу г сыра Способ приготовления Кусок мяса слегка отварить. После того, как мясо сварилось до полуготовности, вытащить его из бульона, обсушить и зажарить в духовке до готовности. Остудить, нарезать на порции. Поджарить в сотейнике мелко нарезанный лук.
![Свинина жареная с грибами и сушеными помидорами Славянские рецепты](https://i.ytimg.com/vi/ok_PZXxN_fc/maxresdefault.jpg)
![Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г Мясо по-славянски](https://img.7ya.ru/pub/img/6033/depositphotos_5529006_m-2015.jpg)
![( Диета № 11, Рецепт № 533) Отварная говядина в кисло-сладком соусе по-славянски](https://ifs.cook-time.com/preview/img248/248043.jpg)
![Лечебное питание Тушеное мясо с грибами по-славянски](https://img.iamcook.ru/2020/upl/recipes/zen/u-0047d2ae56edf55257c56c983c7aeaaf.jpg)
![Ингредиенты Рецепты мясо с сушеными грибами](https://www.jacks.ru/f/product/7559Slavic_Bazaar_b.jpg)
![Пищевая ценность порции Говядина по-славянски для системы Дюкана](https://dikoed.ru/upload/iblock/74a/14175-bobrovye-shashlychki.jpg)
![Описание рецепта Тушеное мясо с грибами по-славянски](https://cdn-zaryakubani.storage.yandexcloud.net/uploads/2024/01/photo_2024-01-11_15-18-59-7.jpg)
![Добавить фото или видео Пирог фирменный мясной (говядина, свинина) «Славянский»](https://dikoed.ru/upload/iblock/a03/11354-pochki-medvedya-po-slavyanski-s-pomidorami.jpg)
![Мои ссылки](https://www.kulina.ru/images/step/96858.jpg)
![Как добраться](https://s00.yaplakal.com/pics/pics_original/5/5/8/6041855.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/118/big_117571.jpg)
![](https://www.kulina.ru/images/art/2057.jpg)
Приготовить соус: муку подрумянить на сухой сковороде, добавить масло, томат-пасту, посолить и, продолжая обжаривать, добавить сметану. Постоянно помешивая, влить грибной отвар, который я использовала вместо бульона, размешать, чтобы не было комочков. Подготовленное мясо, картофель с луком и грибы положить в жаропрочную форму. Посолить, залить соусом. Рецепт из журнала "Гастроном".
- Тушеное мясо с грибами - настоящий хит домашней кухни.
- Кулинарные рецепты Форумы.
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- Готовка от Илюхи. Славянский суп из пшенки.
- Тамара Еще непонятно: когда мясо солить, перчить и т. Вот прямо и не знаю
- Говядина тушёная с сушёными белыми грибами для званых гостей.
- Когда я была маленькая, мы в Ростове ездили в гости к родственникам, которые умели готовить кролика в сметане так, что он получался и нежным, и сочным — настоящий деликатес! Главное в этом рецепте —.
- Морковь очистить, нарезать тонкой соломкой. Сельдерей промыть, отрезать стебли, листья мелко порубить.
- Это не ваши персональные данные, а механизм, который позволяет нам быть удобнее для вас, но мы обязаны предупредить.
![Мясо по - славянски](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/36284582-63b5-4e68-bf4b-2bdef8b05ca4/36284582-63b5-4e68-bf4b-2bdef8b05ca4.jpg)
![мясо по славянски рецепт пошаговый | Дзен](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0012/1230/121230-ed4_wide.jpg?1628774458)
![Тушеное мясо с грибами по-славянски | Рецепт | Тушеное мясо, Идеи для блюд, Кулинария](https://www.kbfastfood.ru/userfiles/image/recepti/svinina-po-slavyanski.jpg)
![Мясо по-славянски - рецепт с фото](https://cdn-img.perekrestok.ru/i/800x800-fit/xdelivery/files/47/a5/f42591ed8f9e0fee33ea0a1a1b4c.jpg)
![Мясо по-славянски |](https://io.activecloud.com/static-green-market/bs/b-image-main-4-1670582850484.jpg?id=67073)
![Пирог фирменный мясной (говядина, свинина) «Славянский»](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/myasopokremlevsky/rec.jpg)
![Тушеное мясо с грибами по-славянски](https://gotovim-doma.ru/forum/files/1/a6/1a66b80cb20e17cd7fc8d06286a6738f_7635.jpg)
![Тушеное мясо с грибами по-славянски , пошаговый рецепт с фото на ккал](https://i.ytimg.com/vi/b-NF3PxfDPQ/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLDCGUv9DvDKspHKxMq4TAQ-EI95Yg)
![Говядина по-славянски для системы Дюкана - калорийность, состав, описание - promo-sever.ru](https://cdn.tveda.ru/thumbs/87b/87be03a9d831eff90746726087d7d7f1/a94da110ef86fc60fb7ac2eb2e09f427.jpg)
![Тушеное мясо с грибами по-славянски - рецепт с фотографиями - Patee. Рецепты](https://dikoed.ru/upload/iblock/f56/38858-zharkoe-iz-kosuli-ili-losya-s-krasnokochannoy-kapustoy.jpg)
![Свинина по-славянски. Рецепт](https://img.vkusvill.ru/pim/images/site_LargeWebP/0a21cd92-1e6c-4e9c-b26f-d72d0cb256d5.webp?1712898991.8229)
![Блюда из мяса - Свинина по-славянски | Профессиональное кухонное оборудование KBFASTFOOD](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0007/9211/79211-ed4_wide.jpg?1628795749)
![Мясо по-славянски – рецепт приготовления с фото от promo-sever.ru](https://chinatun.ru/upload/resize_cache/iblock/f4b/1jswfg9jd8bwg0741hs82rcl4njzuae8/294_2900_1/56e0fba7-e887-4602-ad90-7a459560f27b.jpg)
Предварительно замоченные грибы отварить и нарезать соломкой. Воду от варки грибов не выливать. Приготовить соус: муку подрумянить на сухой сковороде, добавить масло, томат-пасту, посолить и, продолжая обжаривать, добавить сметану. Постоянно помешивая, влить грибной отвар, который я использовала вместо бульона, размешать, чтобы не было комочков.
![](http://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/522/big_521673.jpg)
![](https://www.kulina.ru/images/step/96868.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/itYchzDq4Bc/maxresdefault.jpg)
![](https://assa.su/netcat_cache/thumb/c7428197ff10bffdd6ef92701a49fd98_400x300x0.jpg)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2018/1/36183/orig_36183_0_xxl.jpg)