Маринования вешенок в домашних условиях на зиму - Маринуем грибочки для праздничного стола: шампиньо
Маринованные вешенки
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Заготовки Простые маринованные шампиньоны на скорую руку. Простые маринованные шампиньоны на скорую руку. Простые маринованные шампиньоны на скорую руку Несложная в приготовлении закуска на зиму.
Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог. Назад Молочные продукты Все рецепты Сыр домашний Творог домашний.
- Рецепты быстрого маринования вешенок и шампиньонов
- Mary Stone Поваренок 9 уровня.
- Вы любите заготовки? Наверняка да.
- Шампиньоны — одни из самых востребованных в кулинарии грибов.
Когда все запасы закатанных осенних грибов давно съедены, а хочется маринованных грибочков, мне на помощь приходит этот рецепт. Вешенки в маринаде получаются такими вкусными, что, как правило, съедаются сразу и закатывать мне их не приходится. Рецепт выгоден тем, что купить нужно только сами грибы, все остальное, в большинстве случаев, всегда есть дома. Лучше всего будет, если вы выберете вешенки молоденькие, с маленькими шляпками и тонкими ножками. Если грибы достаточно крупные, то ножки придется срезать так как они довольно жесткие , а шляпки желательно разрезать пополам или на три части. Итак, грибы вешенки нужно срезать с грозди, оставить те, которые с тонкими ножками, а те грибы, что покрупнее, разрежьте пополам и удалите ножку.
