Ливерная колбаса видео рецепты
Ливерная колбаса домашняя - Колбасу больше не покупаю!
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Домашняя ливерная колбаса. Традиционный рецепт российских немцев.
Шестой выпуск программы о лучших отечественных продуктах «Формула еды» сезона вышел 10 февраля на канале «Россия-1». Ведущие Сергей Агапкин и Сесиль Плеже вместе со съемочной группой поехали на мясоперерабатывающий завод в Тверскую область и увидели, как производят яичную ливерную колбасу. В финале программы ведущие вместе с шеф-поваром Русланом Мустановым приготовили пирог из ливерной колбасы. Морковь натереть на терке, лук мелко нашинковать, нарезать ливерную колбасу. Лук с морковью обжарить на растительном масле, добавить нарезанный чеснок и колбасу, еще обжарить, добавить воды и потушить — должен получиться паштет.
| 456 | Рецепт домашней ливерной колбасы. | |
| 355 | Ливерная колбаса знакома нам ещё со старых времён. | |
| 158 | Приготовление ливерной колбасы нужно начать с подготовки субпродуктов, являющихся ее основой, а также подготовить кишки, которые будут служить натуральной оболочкой. | |
| 80 | Ливерная колбаса — нежный, выраженный печеночный вкус без посторонних привкусов. | |
| 175 | Она готовится из субпродуктов — печени и сердца — куриного филе и сала. Колбаса получается вкусной и ароматной. |
Для такого рецепта прекрасно подойдут макароны, оставшиеся от вчерашнего ужина. Грюйер можно заменить любым твердым сыром. Вместо итальянских трав отлично подойдут розмарин, тимьян и майоран, а вот черный перец добавлять не советую — грибы могут поменять свой вкус. Хочу предложить вам один из вариантов приготовления печени. В печени находится много витаминов, аминокислот и белков, а диетологи рекомендуют ее употреблять в лечебных и оздоровительных целях. Эти оладушки в нашей семье уважают и детки и взрослые… Очень сочные, вкусные и нежные!
