Лещ запеченный в духовке со сметаной рецепты

Как водится, чистим, потрошим, удаляем жабры, хорошенько промываем, обсушиваем на бумажных полотенцах. На теле, перпендикулярно позвоночнику делаем надрезы через каждый сантиметр, но делаем их не под прямым углом к телу рыбы, а чуть наискось, как будто хотим снять филе и только на одной стороне рыбы. Натираем наших лещей солью и специями я использовал смесь трав для рыбы, но можно обойтись и просто перцем и оставляем где-то на полчаса. За эти полчаса натрём на крупной тёрке морковь для начинки, порежем полукольцами две крупных или очень крупных луковицы, очистим 3 зубчика чеснока.

Лещи, запечённые в сметане

Лещ карп со сметаной и имбирем. Люблю запеченную рыбу, люблю карпа, но в наличие был лещ, поэтому приготовила его. Очень простой рецепт.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!

Рыбу почистить, хорошо промыть под проточной водой Очищенную рыбу посолить и положить в форму для запекания или на противень. В брюшко рыбы положить нарезанный помидор кружочками и нарубленную зелень. По краям рыбы, в форму, можно положить репчатый лук и помидор, нарезанные на четвертинки я положила еще кабачек.

Похожие статьи

• Рецепт курицы по-французски с картошкой - Курица по-французски в духовке с картошкой и помидорами
• Рецепт нежных котлет из фарша в духовке
• Мясо с грибами в горшочке в духовке с картошкой рецепт
• Пирог с грибами и картофелем в духовке пошаговый рецепт