Конина в духовке рецепты
Жаркое из конины в духовке
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион». Таблицы калорийности. Главная Таблица калорийности продуктов Таблица продуктов пользователей Конина запеченная в духовке Рецепт Конина запеченная в духовке.
Конину ели с доисторических времен, но особенно популярным мясо молодых лошадей было у кочевых народов, ведь конина хороша только если лошадь паслась на воле! Обычно конину вялили, солили и коптили, а затем отваривали или тушили. Варить конину приходится долго, до 2 часов, но затраченные усилия оправдываются ее ни с чем не сравнимым вкусом. Кроме того, конина — наиболее чистое, постное, калорийное и полезное мясо. В татарской кухне конину готовят с луком, чесноком, уксусом, перцем и другими специями; в оригинальную рецептуру некоторых блюд входит кумыс — кобылье молоко. В качестве гарнира к горячим блюдам из конины используют овощи и каши.
Европейская кухня Франция. Предлагаем вниманию наших клиентов оригинальный рецепт с востока Франции — конина по-бургундски. Если вы никогда не пробовали конину, это блюдо — именно то, что вам стоит включить в свое меню. Рецепт не очень сложный, но достаточно интересный в приготовлении и результате. В этом блюде есть все, чтобы почувствовать нотки настоящей кулинарной Франции. Для приготовления блюда потребуется: сотейник с толстыми стенками, лопатка из дерева или силикона, дуршлаг, тарелки для подачи.
