Как сделать слоеное тесто для самсы рецепт
В этом рецепте используется цельнозерновая мука. Такая мука получается после первого помола.
Узбекская самса
Previous publication. Next publication. Minimize search. VK services.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
Хрустящее слоёное тесто и невероятно сочная начинка с ароматной зирой. Готовьте сразу побольше, ведь домашние точно попросят добавку. Смешайте воду с чайной ложкой соли и растительным маслом. Влейте жидкость к муке. Замесите гладкое тугое тесто. Растопите сливочное масло.