Как сделать брагу из картофеля для самогона
Самогон из картофеля – лучшие рецепты от наших дедушек
Если запасы картошки значительно превышают потребности семьи, предлагаю рассмотреть альтернативный метод переработки клубней, а именно — приготовить самогон из картофеля по быстрому рецепту. Нельзя сказать, что в итоге получится шедевр самогоноварения, но это всё же лучше, чем просто дать сгнить столь ценному для нас овощу. Мы же будем пользоваться простой технологией приготовления, которую в народе называют «Бабка». Из-за высокой концентрации синильной кислоты, метилового спирта и сивушных масел во многих странах картофельные дистилляты считаются опасными для здоровья, их продажа запрещена. В этом рецепте солод пророщенное зерно используется для расщепления молекул крахмала в картошке на сахар, который в процессе брожения дрожжи переработают в спирт.
Многие задумываются: как из вина сделать самогон? На самом деле, все очень просто: достаточно купить качественное, настоящее вино и перегнать его удобным для Вас способом подробнее Вы можете прочитать в нашей статье « Как приготовить самогон? Поэтапный перегон самогона!
Автор: Константин Ермаков, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
