Как мариновать красную рыбу в домашних условиях рецепт

Рыба лососёвых пород издавна считалась на Руси деликатесом. На Дальнем Востоке, да и в центре России вылавливали красную рыбу и заготавливали впрок десятками способов. Если у вас уже есть проверенный рецепт, засолить красную рыбу в домашних условиях, как правило, несложно.

Как засолить красную рыбу в домашних условиях

Наша слабосоленая красная рыба готовится за ночь. И это будет хит застолья: она получается потрясающе вкусной. Даже если вы предпочитаете простой вкус слабосоленой рыбы, без специй, она оправдает самые лучшие ожидания. Но мы рекомендуем смесь цедры цитрусовых и укропа: будет ароматно и пикантно.

Заполните форму с вашим вопросом и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время. Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных. В отличие от жареной рыбы, соленое филе сохраняет все свои витамины, микро- и макроэлементы: фосфор, магний, калий, кальций и другие полезные для организма питательные вещества. Солить можно и целую рыбу, и стейки, и филе. Главное, чтобы они были охлажденными или замороженными только один раз.

Дарим книгу рецептов! Подпишитесь на нашу рассылку и получите книгу рецептов копчения! А также первыми узнавайте о выгодных акциях и новых полезных статьях. Уведомляем в меру и только по делу! Теперь вы будете в курсе наших акций и полезных статей.

Похожие статьи

• Кератинового выпрямления волос в домашних условиях - Кератиновое выпрямление волос, наборы средств д
• Рецепт цветная капуста маринованная на зиму рецепт
• Интерьер с красным кирпичом - Сонник Дом приснился, к чему снится Дом во сне видеть?
• Как самому сделать вино из винограда в домашних условиях