Главное блюдо рецепты
Рецепты основных блюд
Как жарить грудку в панировке. Специи, оливковое масло и панировка - отличная замена яичному кляру. Получаются хрустящие снаружи и сочные внутри. Постный салат из красной капусты. Фиолетовый цвет капусте придают особые пигменты - антоцианы.
Секрет быстрого салата — в минимуме продуктов, которые требуют термической обработки, и простейших соусах. Начните с лука. Нарежьте его полукольцами, ошпарьте кипятком и залейте разбавленным по инструкции уксусом обычно указана на упаковке. Отставьте в сторону, пусть маринуется.
Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно! Правильный рецепт узбекского плова.
