Формы ручки для ножей из дерева своими руками
Способы крепления рукояти к хвостовику ножа
Выбирая нож, стоит обращать не внимание не только на сталь клинка, но и форму и материал рукояти. От того, какая ручка у ножа зависит, на сколько комфортно и удобно его будет использовать для тех или иных задач. Напомню вам основные элементы, из которых может состоять рукоятка ножа. Задний упор — упор под мизинец или основание ладони, используется на ножах рубящего типа.
Восхищаясь красотой и функциональностью японских поварских ножей обычно упоминают достоинства клинков: прекрасная сталь, отличная полировка, великолепная заточка… Между тем, рукояти ножей из Страны восходящего солнца также способны немало удивить удобством и функциональностью. Рукоять - это часть кухонного ножа, используемая для его удержания и управления при выполнении различных работ. Пожалуй, важнейшей особенностью классических японских поварских ножей является возможность быстрой замены рукояти. На традиционных ножах, деба, янаги, накири, и других, они сидят на хвостовике в натяг. Поэтому сбить старую и заменить ее новой не представляет особого труда. Японский повар, как правила раз в полгода, заменяет рукояти своих ножей новыми.
Сегодня мы погрузимся в уникальное искусство изготовления рукояти ножей своими руками: кухонных, охотничьих, рыболовных, складных и самурайских мечей. В данной статье подробно описываются все шаги как изготовить рукоять для ножа, выполнив которые вы сможете создать свой собственный неповторимый нож. Разложите все материалы перед собой. Удалите с ножа старую рукоятку и заклейте режущую часть лезвия липкой лентой. Это защитит вас от случайных порезов. Подготовьте две половинки заготовки для изготовления ручки размером, превышающим размер будущей рукояти, на мм.
