Фантазия салат рецепты
Салат "Разноцветная фантазия"
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Рецепт салата «Фантазия» с капустой, морковью и редькой из узбекской кухни. Ингредиенты: г капусты, 1 редька, 1 морковь, 2 луковицы, 4 зубчика чеснока, 3 столовые ложки томатной пасты, зелень укропа, растительное масло, перец черный молотый и соль. Рецепт салата «Фантазия»: Листья капустные промыть и нарезать тонкой соломкой.
Вначале приготовить соус: ягоды протереть через сито, в миску с пюре натереть цедру лимона и апельсина, отжать сок, добавить сметану, соль, сахар, ликер, корицу и хорошо перемешать. Мякоть арбуза, дыни нарезать ровными ломтиками или кубиками, мякоть слив - дольками, салат - соломкой. Сложить все в миску, перемешать, добавить виноград.
