Блюда из кабачка и помидор и картошки - Энциклопедия БОЛЬШАЯ РОССИЙСКАЯ КУЛИНАРИЯ
Кабачки на гриле с помидорами и моцареллой
Рагу из кабачков и помидоров может быть гарниром к мясу или же вполне самостоятельным блюдом. Кстати, мне оно нравится не только в горячем виде. Холодное рагу тоже прекрасно на вкус! Если у вас молодые кабачки, то не надо ни удалять семена, ни снимать жесткую кожу. У моего сорта кабачка была нежная кожа, а вот семена уже жестковаты.
В этом разделе собраны лёгкие вкусные полезные сбалансированные рецепты из доступных и любимых всеми продуктов, позволяющие вносить каждому свои творческие идеи и вкусовые предпочтения. Постепенно, обретая знания о процессе и принципах приготовления пищи, вы сможете превратить свою домашнюю еду в искусство правильного питания, став настоящим поваром и художником на кухне, с лёгкостью меняя компоненты, соотношения, приправы, способы приготовления и подачи по своим вкусам и желаниям! Рецепты блюд в книге носят где-то точный, а где-то идейный характер. Плюсом этих рецептов является и их пластичность — «терпимость к погрешностям». Со временем, опытом и практикой каждая хозяйка, хозяин или повар вымеряют свои любимые пропорции. Пряности — добавки в пищу растительного происхождения.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Перейти в раздел. В питании жителей современной России большое и важное место занимают овощи.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Простое овощное рагу с кабачками и картошкой получается очень вкусным за счёт постепенного добавления овощей и их медленного приготовления. Овощи смешиваются и обогащают друг друга вкусами и ароматами.
Хочу приготовить кабачки, фаршированные мясом. Кто специалист по фаршированным овощам, запеченным в духовке? Какие овощи используете: картошку? ЧЕМ фаршируете. Помимо мясного фарша, какие начинки из овощей и сыра хорошо получаются? Меню пользователя littlelostitch Посмотреть профиль Найти еще сообщения от littlelostitch.
