Блинов на дрожжах и молоке видео - Дрожжевые блины рецепты на молоке, кефире, воде
БЛИНЫ / ОЛАДЬИ
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Подготовка сырья производится согласно действующим технологическим инструкциям:. Органолептические показатели качества блинов блинчиковых заготовок. Мука пшеничная — г, молоко — 1 л, яйца — 3 шт, соль — 10 г, сахар — 40 г, масло растительное — 72 г. В просеянную муку влить молоко, тщательно размешать в течение 10 минут. Яйца растереть с солью и сахаром, добавить в тесто.
Как правильно испечь вкусные блины. Блины считаются национальным русским блюдом. Готовить их начали еще в языческие времена, и, пожалуй, это одно из самых первых мучных изделий. Различные вариации блинов присутствуют и в кухнях других народов: французские и китайские блинчики, английские pancakes, монгольский гамбир и другие. Традиционные русские блины готовятся из дрожжевого теста, они получаются пористыми, пышными и мягкими и, пропитываясь маслом или сметаной, становятся сочными и вкусными.
