Белый соус пошаговый рецепт
Классический соус бешамель
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Белые соусы готовятся из молочных продуктов, обычно для их приготовления используют сметану, творог, изредка - майонез. В этой теме наши кулинары делятся рецептами белых соусов к рыбе, мясу или в качестве обычной намазки на хлеб.
Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Белые соусы готовятся на основе молочных продуктов с добавлением различных специй и приправ, поэтому они отличаются нежной консистенцией и приятным сливочным вкусом.
- Для белого соуса муку прогревают на сковороде, затем добавляют бульон воду или сливки и варят, постоянно помешивая, до загустения. Далее, следуя выбранному рецепту, примешивают остальные ингредиенты, так как белый соус - основа для многих других соусов, которые подают к мясу, рыбе или овощам.
- Соусы и маринады. Любое блюдо.
- Состав / Ингредиенты:
- Истории, рецепты, лайфхаки. Куриные бёдра, запечённые в сметанном соусе в духовке.
- Привет друзья! Вы на канале "Кухня изнутри".
- Этот соус хорошо хранится в холодильнике. Вместо винного уксуса подойдет рисовый.
С завидным постоянством мы с вами говорим о соусах, и неудивительно. Если бы кулинары мыслили fashion-понятиями, то соус заслуженно бы нарекли аксессуаром. Он дает возможность украсить блюдо, подчеркнуть его многослойность и даже открыть новые грани вкуса. Под пристальным вниманием сегодня — белые соусы к мясу.
Похожие статьи
- Крокодил из огурца пошагово - Как сделать осеннюю поделку паука на паутине из
- Корзина из газет своими руками пошаговое фото
- Чертежи для изготовление кухни своими руками - Сайт о мебели: мебель своими руками, бизнес с нуля
- Домик для кошки сшить пошаговая инструкция - Как сделать домик для кошки своими руками - пошаговое п